10 jun NUTRIÇÃO DO IDOSO PRATICANTE DE ATIVIDADE FÍSICA
O hábito de se exercitar regularmente traz melhorias em diversas funções do nosso organismo que declinam durante o processo de envelhecimento, tais como funções cardiovasculares, metabólicas, músculo esqueléticas e mentais. O aumento da massa muscular e força corporal melhoram a densidade óssea, previnem a perda da capacidade funcional e diminuem o risco de quedas. A alimentação adequada, ligada à prática regular de exercícios físicos, além de ser benéfica para o estado nutricional, proporciona bem estar e prazer, e por isso deve ser estimulada. Dessa forma, a elaboração de estratégias relacionadas à alimentação específica para idosos é de suma importância para a correção e prevenção de possíveis problemas.
Junto com a inserção do idoso na atividade física, é necessário seu acompanhamento nutricional, com o objetivo de atingir as necessidades de energia, vitaminas e minerais. Sabe-se que o metabolismo declina com o aumento da idade, o que contribui para a diminuição das necessidades energéticas. A adequação das necessidades nutricionais é importante para a realização das atividades físicas e impede deficiências que podem dificultar o desempenho do praticante de atividade física. Os idosos precisam consumir quantidades adequadas de cálcio, dado que nessa faixa etária sua absorção ativa é menor. O declínio pode ser causado por insuficiência no consumo e diminuição da produção endógena de vitamina D. O consumo pelas mulheres é de grande importância, pois a diminuição hormonal (estrógeno) pós-menopausa reduz a produção de vitamina D. A desidratação também merece atenção, pois é o distúrbio hidro-eletrolítico mais comum evidenciado em idosos, pela diminuição da sensibilidade à sede. O menor consumo de água, acompanhado do uso de medicamentos diuréticos e exercício físico, pode levar à desidratação. Recomenda-se a ingestão de 3,7 litros para homens ativos e 2,7 litros para mulheres por dia, para a manutenção do estado hídrico. O consumo de fibras deve estar associado a um adequado padrão de ingestão de água, pois seu consumo em quantidade insuficiente pode contribuir para a constipação.
Os idosos necessitam de uma alimentação variada e balanceada adequada às funções orgânicas. Estudos apontam que esta população acaba por sofrer deficiências nutricionais, principalmente de vitaminas e sais minerais, o que pode acarretar uma série de complicações. As refeições devem ser de fácil digestão, causar satisfação para se alimentar, e se adequar ao paladar do indivíduo, visando o prazer em se alimentar e ao alcance das recomendações nutricionais próprias da idade.
No Comments